单靠饮食营养就能100分了吗？ 每天，我们需要的营养素种类繁多，通过饮食很难全部吃全。此外多种因素影响，也会导致营养素无法摄入全面。 烹调过程会导致食物中的营养素部分流失，现代人的生活方式，也会影响营养的摄入，如加班、吸烟、偏食、挑食及减肥等等。
